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這是這家早餐店我最喜歡吃的餐點,好吃又不油膩的總匯三明治,80元的價格是一般總匯三明治的將近兩倍,

不過我覺得貴的還挺划算的,照片中可以看到在整齊切成四塊三明治的中間有一般早餐店很難得吃到的,

外脆內鬆軟的現炸薯條,第一次吃到的感覺可說是讓人一掃早上的睡眼惺忪,渾身細胞立刻像是活了起來,

還有一片培根肉片,我都是配著薯條吃掉,光這樣已經很美味了。

而三明治本身的部份,可以看到有特製的煎蛋,大片的火腿片,綠色的酸黃瓜片,白色的是水煮的雞胸肉部份,

以及黃瓜與生菜,土司麵包的部份也都烤過再抹上奶油,整體的口感上很清爽,而且各個配料的味道都能夠充分展現,

相較於一般的總匯三明治,只吃得出由土司夾著一塊醃到不知道吃的是什麼東西的肉,加上洋蔥等其他配料,

配著很甜的奶茶囫圇吞棗,吃完了袋子底下還留有醬料汁液,吃起來的感覺差很多

首先是蛋的部份,不同於一般的早餐店舖的荷包蛋,這蛋看圖就知道用的手法要練過,吃起來的口感非常的綿密,

可以充分體驗蛋的美味,老闆還有賣omelette 就是蛋捲,可以看到老闆對於做蛋製品的技術與用心

醬料的部份如同之前所說,我通常吃漢堡三明治都要求不加的,不喜歡已經有各種醬料混雜還要多一味出來,

何況一般的美奶滋又都是油,能不吃就不吃,這裡的醬料搭配著原本淡而無味的雞胸肉則剛好不會造成味道太過強烈。

整分餐點一個人要吃會嫌多,最好兩個人去吃,老闆說常常有附近的OL兩人合點一份,共享一份既清爽又美味的早餐,

而且價格這樣也划算。


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